Hacía tiempo que no escribía nada, normal cuando no suceden cosas extraordinarias. Desde el último post han pasado casi dos semanas, en esas dos semanas me he dedicado a buscar proyecto sin éxito, a salir durante el fin de semana y a dedicarme casi única y exclusivamente a una asignatura que cada clase que pasa [...]
Vaya título, ¿eh?. La verdad es que es un salmón con una salsa que creé un día que estaba inspirado, me gusto y la verdad es que se ha convertido en un plato que cocino de vez en cuando pero que está riquísimo.
Ingredientes para 2 personas (comida o cena romántica que hoy es San Valentín… 
500 [...]
Ya, os habréis reído al leer el título, ¿quién es el cateto que dice “almóndigas”? Pues no lo sé, de hecho mi diccionario de corrección automático del ordenador no lo reconoce como palabra y sin embargo, tras una discusión y una visita al diccionario de la R.A.E veo que es lingüisticamente correcto, que le vamos [...]
Hoy he salido pronto de clase y he decidido ponerme a cocinar para tener comida para varios días. Me he pegado más de 4 horas en la cocina y para que quedé patente lo que hago aquí va una recetita.
El tomate frito casero lo hago generalmente para acompañar pasta, arroz, albóndigas… Se puede usar para [...]
Bien, como prometí que en este weblog también iba a ir subiendo recetillas de lo que como por aquí para que papá y mamá vean que no como sólo pasta y arroz, aquí va la primera aunque he de decir que no soy nada experimentado en esto así que las cantidades, tiempos y demás son [...]
